电热烘干箱是将电能转化为热能的电加热烘干设备。安装在烘箱上部的循环风机将冷风送至安装在电加热室的电加热元件加热为热风，并经调风板布风后送至烘干室烘干物料，与物料热交换后携带大量水分和余热的废气—部分经排潮口排人外界大气(排潮)，另一部分经引风口进人特环风机后循环，以充分利用余热。
箱体结构，电热转换，冷热风循环线路见图1、图2。
烘箱内的热风温度求设定，并据此由电控箱自动控制。
本设备根据热交换原理设计，箱体采用优质特种材料制作。具备结构简单，布局合理，控温精度高，保温性能好．热效率高，运行安全可靠等优点。是物料烘干的理想设备。
本设备能源为洁净能源、全密封，基本为闭路循环，因此特别适用于水分含量要求严、无污染的化工、食品、药品等重要物料的烘干干燥。
 
电烘箱类型：
本设备按电加热元件在烘箱内的布置位置分为两类：1、电热元件布置在烘箱侧面；2、电热元件布置烘箱底部。
侧面布置的电烘箱较适用于烘箱内有烘车，烘盘，物料重，含水率高，产量质量要求高的物料的烘干：底面布置的电烘箱较适用于物料体积大．烘干质量要求低的物料的烘干。烘干物料置于烘箱内格、栅架上，底面称重大，人体不需进人烘箱内的小型烘箱，以保护底部的电热元件。有时也可以有烘车，但底面必须有足够的强度和对电热元件的防护措施。
侧面布置适用于平流干燥，热风只经料盘、物料表面对物料烘干，热效率较低。底面布置最适用于穿流干燥，热风可从物料中穿过．接触面积大，热效率高。从对流传热原理上底面布置的烘箱内温度均匀性要好。但底面布置的不适用于浆液类物料的干燥，水分滴八下部将引起电热元件的短路。
具体烘箱的尺寸、规格，应根据用户的物料产量、原料湿度、适宜的干燥温度、物料的粒度、比重、水分的性质